La nostra ristorazione nasce dalla passione per la cucina gradese tradizionale, per il nostro pesce che procacciamo e trattiamo con molta attenzione, per la premura nel proporre al cliente l’alta qualità di un territorio ancora poco conosciuto ma ricco di eccellenze.

Siamo custodi di un mondo di pescatori e di valori antichi che riproponiamo nei nostri piatti gelosi e orgogliosi di conservare le radici salde in un mondo che non c’è più. Siamo lieti di accompagnarvi in un’esperienza di sapori veri resi nobili dalla maestria di abbinare ingredienti semplici: il pesce, l’olio, l’aglio, l’acqua calda, la farina di polenta.

Il vino da noi proposto è rigorosamente espressione del nostro vicino Collio.
Il tramonto è sempre compreso nel prezzo…